2017年的第一个菜谱.
一定要荤的.
红红火火的才好！
红烧排骨是家里吃的最多的了！
只是...
这用塔吉锅做的.
估计就不多了！
前几天家里来客人.
做了红烧排骨.
一帮人要菜谱的.
来.
拿去.
不用谢！(^_^)v
塔吉锅做的肉.
又快又嫩..
用陈醋也是帮助烧烂的.
陈醋和啤酒的味道.
后面都会挥发掉的.
如果介意的.
可以用二汤勺料酒.
再加开水焖排骨！
焖排骨期间.
如果水快干了.
而烂度不够.
可以加开水.
不要加冷水！
没有塔吉锅的.
可以加大量的开水慢慢焖烂.
也可以用高压锅压5分钟再收汁！
墙裂推荐烧的时候.
后面放土豆.油豆腐之类下去同烧.
比肉好吃.
特别是来客人啥的.
又撑场面.
又显多.
真的.
我是坑人小能手！╮(￣▽￣"")╭