工作以后，最难掌控的竟然是时间，能陪父母的时间很有限。五一的时候，难得和父亲一起喝点小酒，就做了这道下酒菜，话不多的父亲，更愿意听听女儿的唠叨，他很开心，我也很幸福。
动物内脏，富含丰富的锌、维生素B2，但是胆固醇较高，建议每周食用1-2次。