一提起方便面，很多人想到的就是不健康的饮食。可是时间长了不吃还真想那个味道呢。想吃咱就得把不健康的饮食吃得营养又健康，于是就有了这碗油菜鸡蛋煮面。煮着吃相比于泡着吃可以添加更多的食材，比如，我这里加了油菜、西红柿、鸡蛋、木耳等，使得增加口感的同时又增添了营养美味。
煮面中的蔬菜可依据个人口味随意添加。