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大盘鸡
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使人ascend

真正新疆的大盘鸡需要很多调料，做好也很不容易。所以在家研究了简易版，竟然也很好吃～分享一下～

食材
鸡腿 两只
土豆 两个
盐 适量
花椒 适量
干辣椒 适量
大料 适量
老抽 少量
郫县豆瓣 用不用均可
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烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    鸡肉热水抄一下去血沫，捞出备用。
发布于 2019-02-26
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