【简单家常菜】子姜炒家鸡
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漝超像熊猫熊

自家养的鸡吃起来就是不一样!谢谢我亲爱的妈妈辛苦了!

时间:30分钟-1小时
食材
家鸡 一只
子姜 300克
橄榄油 适量
适量
二锅头 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    妈妈帮我杀好的鸡(因……为我……不敢杀鸡鸭鹅,只好劳驾妈妈了);
  • 步骤 2/7
    把鸡碎件加入适量盐和白酒拌匀(腌制二十分钟左右);
  • 步骤 3/7
    油锅爆炒子姜;
  • 步骤 4/7
    倒入2中腌好的鸡肉;
  • 步骤 5/7
    慢火焖熟;
  • 步骤 6/7
    大火炒香至金黄色;
  • 步骤 7/7
    上碟喽。
小贴士

家里有人吃鸡不喜欢太复习的味道,只好一切从简了!(喜欢重口味的朋友可以加其它酱料哦)

发布于 2018-07-14
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