搜索菜谱、食材
【简单家常菜】子姜炒家鸡
10.3万 热度 31 收藏
漝超像熊猫熊

自家养的鸡吃起来就是不一样!谢谢我亲爱的妈妈辛苦了！

时间:30分钟-1小时
食材
家鸡 一只
子姜 300克
橄榄油 适量
盐 适量
二锅头 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    妈妈帮我杀好的鸡（因……为我……不敢杀鸡鸭鹅，只好劳驾妈妈了）；
  • 步骤 2/7
    把鸡碎件加入适量盐和白酒拌匀（腌制二十分钟左右）；
  • 步骤 3/7
    油锅爆炒子姜；
  • 步骤 4/7
    倒入2中腌好的鸡肉；
  • 步骤 5/7
    慢火焖熟；
  • 步骤 6/7
    大火炒香至金黄色；
  • 步骤 7/7
    上碟喽。
小贴士

家里有人吃鸡不喜欢太复习的味道，只好一切从简了！（喜欢重口味的朋友可以加其它酱料哦）

发布于 2018-07-14
评论
相关菜谱