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左宗棠鸡
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匆说言词撩
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时间:10-30分钟
食材
鸡腿 4个
干红辣椒 4根
蛋黄 2个
盐 3克
玉米淀粉 50克
香菜段 少许
姜 4片
蒜 3瓣
生抽 15毫升
白醋 15毫升
糖 15克
玉米淀粉 5克
清水 30毫升
辣椒油 10毫升
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烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    准备材料，姜、蒜切成蓉备用，剩余的辅料放入小碗中，调匀备用。
  • 步骤 2/2
    放入炸好的鸡块，迅速翻炒，至鸡块表面均匀的裹上调味料即可出锅。撒上少许香菜段点缀。
发布于 2019-01-04
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