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板栗红烧肉
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池白萍蚀
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食材
五花肉 500g
板栗 一小碗
料酒 30ml
生抽 15ml
老抽 15ml
冰糖 一小把
葱 适量
姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    五花肉切小块，入锅小火煸炒至金黄色后加入葱，姜，继续煸炒。加入30毫升料酒，15毫升生抽，15毫升老抽，翻炒至颜色均匀。加入一小把冰糖，炒至冰糖融化后加入开水，开水和肉平齐即可，然后加入板栗，大火煮开后小火烧40分钟至肉软烂。大火收汁后装盘，开始吃！
小贴士

适合这个需要温暖的季节。没有用香料这些，味道也很不错哦

发布于 2018-09-15
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