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牛妈私房烧茄子
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扯不断的撕扯李

女儿最爱的，百吃不厌。

食材
茄子 适量
西红柿 一个
尖椒 一个
盐 适量
味精 适量
酱油 适量
白糖 适量
葱 适量
蒜末 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    圆茄子，去皮，切片。
  • 步骤 2/10
    油锅放入适量油，放入茄子。
  • 步骤 3/10
    炸到变成金黄色。
  • 步骤 4/10
    配料。
  • 步骤 5/10
    锅里控入，炸茄子里的余油，放入西红柿，辣椒翻炒。
  • 步骤 6/10
    加入白糖，盐。
  • 步骤 7/10
    放入酱油翻炒。
  • 步骤 8/10
    倒入炸好的茄子。
  • 步骤 9/10
    放入蒜末。
  • 步骤 10/10
    出锅。
发布于 2018-12-14
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