跳跳鱼吃过之后又看到我买网还有舌尖2预告片里的的华子鱼，华子鱼学名瓦氏雅罗鱼，在内蒙多地都有出产。因达里湖水质是苏打型半咸水，湖水营养丰富，加上华子鱼是耐碱性鱼类，所以这里的出产的华子鱼别具风味，绝非淡水华子鱼（俗称海华子）所能比拟。
不吃孜然味道的人可以换做椒盐。
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