搜索菜谱、食材
首页
分类大全
食材大全
我的
APP下载
新疆大盘鸡
7.8万 热度
20 收藏
罕青葱岁月
小羽私厨系列菜谱视频《我是家常大明星》之《新疆大盘鸡》。
食材
鸡腿
3个
土豆
2个
青椒
1个
洋葱
半个
老抽
30克
生抽
15克
糖
15克
番茄酱
30克
啤酒
易拉罐1罐
盐
适量
干辣椒
8个
花椒
20粒
草果
1个
八角
2个
葱姜
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/6
▲先把鸡腿洗净后剁成小块,土豆去皮切成滚刀块。
步骤 2/6
▲炒锅倒油烧热,然后放入干辣椒、花椒、八角、草果、葱、姜,中火翻炒出香味。
步骤 3/6
▲再把切好的鸡腿块和土豆块倒进去,翻炒至鸡块变色。
步骤 4/6
▲倒入一罐啤酒,再加入1大勺的老抽、2大勺的生抽、2大勺的番茄酱、1大勺糖,大火烧开,然后转小火煮20分钟左右。
步骤 5/6
▲放入切好的洋葱和青椒,转大火,根据自己的口味加盐调味,不停翻炒4-5分钟,直到汤汁收的差不多就可以啦。
步骤 6/6
▲好吃到停不下来的大盘鸡就做好啦。
发布于 2019-01-08
评论
相关菜谱
新疆大盘鸡
馗副硕胺苯
1.4万热度
119收藏
灵动美食|超下饭的懒人版新疆大盘鸡
落莫
1.3万热度
119收藏
新疆大盘鸡
fringe大力水手
1万热度
188收藏
新疆大盘鸡
大概我在等你
2.5万热度
156收藏
新疆大盘鸡
恳恋arc
5万热度
171收藏
新疆大盘鸡
麻辣小龙虾大面团
8.8万热度
168收藏
新疆大盘鸡
铅笔periodic
7.3万热度
127收藏
新疆大盘鸡
大河女巢峁塞
8.9万热度
162收藏
新疆大盘鸡
brace留胡子
7.8万热度
176收藏
新疆大盘鸡
是皮仔呐
7.5万热度
96收藏
新疆大盘鸡
庄祭日危哀
9万热度
98收藏
家庭版新疆大盘鸡
不开心obedience
8.7万热度
102收藏
新疆大盘鸡
若雪樱花草含梅
11.9万热度
73收藏
新疆大盘鸡
雁云霸气四溅
9.3万热度
845收藏
新疆大盘鸡
冷血哥雁雪
8.7万热度
29收藏
新疆大盘鸡——家乡味道
在淖钒炊腥
9.2万热度
58收藏
新疆大盘鸡
在淖钒炊腥
8.7万热度
23收藏
美味新疆大盘鸡
看见明天訾溍月
8.7万热度
49收藏
新疆大盘鸡
清秀
7.8万热度
20收藏
“新疆大盘鸡”改良版
忧伤market
7.3万热度
58收藏