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炸小肉丸
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单恋

闺女看大耳朵图图，喜欢上了图图妈做的炸小肉丸，今天周末问她想吃什么，就点了这个，好吧做起来嘿嘿！

时间:10-30分钟
食材
猪肉 150g
胡萝卜 半根
小葱 少许
酱油 适量
香油 适量
蚝油 适量
盐 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材
  • 步骤 2/8
    鸡蛋放入肉馅中，胡萝卜小葱切碎
  • 步骤 3/8
    将调料放入肉馅中拌匀 PS：给孩子做建议不要放盐，其他调料的咸度已经足够了
  • 步骤 4/8
    胡萝卜用油翻炒
  • 步骤 5/8
    避免油的浪费 可以选择直径小有深度的锅
  • 步骤 6/8
    肉馅用勺子弄成丸子放入热油内
  • 步骤 7/8
    变色捞出
  • 步骤 8/8
    建议用厨房用吸油纸吸去多余油脂
小贴士

给宝宝们做不要太咸，盐可以不用放；因为是油炸最好用吸油纸吸出多余的油脂；胡萝卜要用油炒一下才有营养！

发布于 2018-09-23
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