搜索菜谱、食材
油盐豆角
12.7万 热度 112 收藏
梁怜蕊故

还有很多人没有吃过这种豆角了吧，那是我家乡的一个特色菜，用料简单，做法简单，却是非常的好吃的哦~

相信零厨艺的人都能做得出来，不信，你也来试一下吧！

时间:10分钟内
食材
豆角 500g
油 适量
盐 适量
大蒜 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把豆角洗干净后，用水浸泡，减轻农药
  • 步骤 2/7
    捞起备用
  • 步骤 3/7
    把豆角焯水，捞起过一下冷河
  • 步骤 4/7
    热锅下油，把蒜头爆香
  • 步骤 5/7
    倒入豆角翻炒
  • 步骤 6/7
    炒至豆角干身，撒上鸡精和盐
  • 步骤 7/7
    装碟，上桌
小贴士

盐要在装碟前下，因为豆角是没味道，下盐要重一点

发布于 2022-05-12
评论
相关菜谱