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清炒白豆角
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孤月今心锐

现在正逢武汉大量的本地蔬菜上市，吃来吃去还是本地的菜好吃呀！白豆角比那种绿油油的豆角要肥，口感要柔软很多。而且价格也是青豆角的两倍呢！刚刚上市的白豆角十分受青睐，价格直逼五花肉呢！没办法嘴馋，吃了停不住。为节约，咱们今天清炒，虽然是清炒，但是味道一样倍儿好！

时间:10-30分钟
食材
豆角 500g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    白豆角洗净摘段备用
  • 步骤 2/6
    油内煸香蒜头后加入白豆角
  • 步骤 3/6
    翻炒至变后加适量盐
  • 步骤 4/6
    继续翻炒至入味
  • 步骤 5/6
    加适量清水焖熟即可
  • 步骤 6/6
    上桌享用
小贴士

忌食生豆角

发布于 2019-12-02
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