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鲅鱼饺子
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吐司

这两天女儿感冒胃口不太好不爱吃饭，今天的菜市场鲅鱼很新鲜，所以就想给宝贝女儿包饺子吃，没想到女儿吃到饺子第一口告诉我妈妈：“饺子好好吃，哇～女儿爱吃我好开心

食材
鲅鱼 4条
猪肉 200g
面粉 500g
葱花 适量
姜末 适量
料酒 适量
盐 适量
酱油 适量
玉米油 适量
五香粉 适量
蚝油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鲅鱼洗净剔骨
  • 步骤 2/9
    猪肉洗净切碎
  • 步骤 3/9
    鲅鱼剁碎，猪肉剁碎，葱姜剁碎
  • 步骤 4/9
    肉馅加入调料搅拌均匀
  • 步骤 5/9
    面粉活成面团醒制
  • 步骤 6/9
    擀成饺子皮
  • 步骤 7/9
    一个个放入肉馅包起来饺子l
  • 步骤 8/9
    开水下锅煮8-10分钟
  • 步骤 9/9
    美味鲜香鲅鱼饺子出锅啦。
小贴士

鲅鱼里放点猪肉味道鲜香。

发布于 2024-04-28
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