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家常焖海鲶鱼
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上次做海鲶鱼没做好，鱼下锅时最好弄直再下锅，不然放进去什么型出锅时就是什么型，这次做得比较好，全家很爱吃。

时间:10-30分钟
食材
海鲶鱼 1000g
土豆 1个
油 适量
盐 适量
酱油 适量
味精 适量
大葱 适量
葱 适量
姜 适量
大蒜 适量
干辣椒 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    海鲶鱼去内在土豆去皮
  • 步骤 2/10
    葱姜蒜辣椒切碎
  • 步骤 3/10
    土豆奔块
  • 步骤 4/10
    热油放葱姜蒜辣椒炒香
  • 步骤 5/10
    放入酱油
  • 步骤 6/10
    放入水
  • 步骤 7/10
    放鲶鱼料酒
  • 步骤 8/10
    烧开锅
  • 步骤 9/10
    放入土豆，盐，味精
  • 步骤 10/10
    炖熟收汁即可
小贴士

注意，别粘锅

发布于 2022-03-15
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