记得在以前工作的地方，只要周围新开了什么饭店，我都会找机会跟朋友去尝试一下，以至于很长一段时间以来，大家只要出去吃饭都跑过来问问我哪个店的菜好吃，看来真是出了名的吃货呀#新春悠享家#新年就要牛气冲天-锅仔筋头巴脑。还记得在离单位有点儿远的的街道上新开了一家筋头巴脑火锅店，当时就是对这名儿超感兴趣，于是找机会跟表姐跑去尝试了一下，本来觉得这东西都是些边角料做出来的味道也就那样，但没想到吃过一次发现味道还不耐，而且用着大铁锅边炖边吃，吃完还可以涮菜，这种感觉还是蛮爽的。
1、土豆可以换成其他蔬菜
2、这道菜适合放在火炉上边炖边吃，吃完肉还可以涮菜喔