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家常焖鲅鱼
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burglar彷徨

冰箱里有几天鲅鱼我给忘了，儿子尽然把冰箱冻层的抽屉拽出来了，他跑到房间拉着我的手说，鱼，鱼，呵呵，晚上就吃鱼了。

孩子出生两个月的时候我注册的好豆，如今儿子25个月了 ，时间真快。

时间:10-30分钟
食材
鲅鱼 1条
油 适量
盐 适量
葱 适量
蒜 适量
姜 适量
干辣椒 适量
八角 适量
酱油 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鲅鱼一条去腮去内脏，切断
  • 步骤 2/7
    葱蒜姜切碎，八角，干辣椒切碎
  • 步骤 3/7
    热油放葱蒜姜
  • 步骤 4/7
    加入酱油，加入水
  • 步骤 5/7
    放八角，干辣椒，盐烧开
  • 步骤 6/7
    放入鲅鱼段，料酒焖熟
  • 步骤 7/7
    出锅
小贴士

我放的是白酒，料酒家里没有了

发布于 2022-12-20
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