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家常焖刀鱼
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银耳汤

好久没吃刀鱼了，这个刀鱼本来是准备炸着吃的，可是老公很喜欢焖的，我只好最这个吃法了，下次一定要做一次炸的

时间:10-30分钟
食材
刀鱼 500g
油 适量
盐 适量
葱 适量
蒜 适量
姜 适量
味精 适量
尖椒 适量
干辣椒 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    刀鱼洗净切断
  • 步骤 2/6
    葱姜蒜切碎，辣椒切断
  • 步骤 3/6
    热油放葱姜蒜爆香，放酱油
  • 步骤 4/6
    放入水，盐，味精，辣椒烧开
  • 步骤 5/6
    放鱼，再烧开，焖熟收汁
  • 步骤 6/6
    出锅
小贴士

敞开锅烧开两分钟去腥味

发布于 2022-07-11
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