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咸菜炒肉
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哈利波特

我家早上都习惯喝粥吃面食，喝粥必然少不了咸菜了 ，尤其是我儿子没有咸菜这粥就咽不下去似的，这个就是在超市买来的，早上给炒肉丝了。

时间:10-30分钟
食材
咸菜 500g
猪肉 100g
油 适量
白糖 适量
酱油 适量
葱 适量
味精 适量
花椒粉 适量
蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    咸菜切丝泡水
  • 步骤 2/11
    猪肉、大葱、蒜切好备用
  • 步骤 3/11
    热油锅，放入猪肉翻炒
  • 步骤 4/11
    放入葱末炒香
  • 步骤 5/11
    放入花椒粉炒匀
  • 步骤 6/11
    倒入酱油炒匀
  • 步骤 7/11
    放入白糖炒匀
  • 步骤 8/11
    放入咸菜翻炒
  • 步骤 9/11
    大火将咸菜炒软
  • 步骤 10/11
    放入蒜末炒匀
  • 步骤 11/11
    最后放入味精炒匀即可
小贴士

咸菜要泡水去除多余咸味

发布于 2023-07-01
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