搜索菜谱、食材
小炒咸菜腊肉丁
10.2万 热度 748 收藏
大河女巢峁塞

小炒咸菜腊肉丁，下饭菜菜。里面有，咸豆角，咸辣椒，鲜辣椒，再加一点腊肉丁。可用做下饭菜，也可用做配面条，米线吃。

时间:10分钟内
食材
腊肉 200g
咸豆角 200g
油 适量
盐 适量
青椒 适量
生抽 适量
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    咸豆角和青椒切碎，腊肉切丁。
  • 步骤 2/7
    锅里少放油，下入腊肉丁。
  • 步骤 3/7
    煸出油。
  • 步骤 4/7
    放进豆角，青椒炒匀。
  • 步骤 5/7
    调入生抽将豆角炒入味。
  • 步骤 6/7
    等辣椒熟时，再调入味精炒匀。
  • 步骤 7/7
    装盘。
小贴士

多炒片刻让咸菜里酸咸味炒至融入到腊肉时。

发布于 2019-11-21
评论
相关菜谱