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香菜咸菜炒肉丝
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咸菜虽然不是什么主菜，但却是餐桌上不可缺少的。

今天将咸菜、香菜与精肉搭配在一起，做了这份香喷喷的香菜咸菜炒肉丝，香辣开胃，很不错的一道小菜儿！

时间:10-30分钟
食材
猪瘦肉 100g
咸菜 150g
香菜 50g
油 适量
干辣椒 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    咸菜擦丝，洗一下，控水
  • 步骤 2/10
    香菜切段
  • 步骤 3/10
    精肉切丝
  • 步骤 4/10
    坐锅，放油，爆香干辣椒
  • 步骤 5/10
    倒入肉丝，炒熟
  • 步骤 6/10
    放咸菜丝
  • 步骤 7/10
    放酱油，翻炒至熟
  • 步骤 8/10
    放香菜
  • 步骤 9/10
    翻匀即可
  • 步骤 10/10
    出锅喽
小贴士

咸菜很咸，洗一下再炒。

发布于 2022-12-11
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