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香菜炒肉丝
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persist红嫩

一般情况下，我家的香菜都是炒肉用，很少像别人做汤什么的放进去

时间:10分钟内
食材
香菜 6根
肉丝 300g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
淀粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    锅烧热 倒入油
  • 步骤 2/6
    提前用酱油 淀粉腌好的肉丝倒入锅中翻炒
  • 步骤 3/6
    翻炒到9成熟
  • 步骤 4/6
    倒入香菜
  • 步骤 5/6
    加入食盐翻炒，熟了即可
  • 步骤 6/6
    盛盘
小贴士

肉炒差不多了，香菜放进去就是要炒出香菜浓郁的香味，包裹着肉

发布于 2020-03-17
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