搜索菜谱、食材
皮蛋粥
1.4万 热度 166 收藏
大河女巢峁塞

简易的早餐——皮蛋粥，只用剩饭就能解决。传统的皮蛋粥，要煮好久，还有肉在里面。我这款粥，纯属简约版，全程不超过10分钟。

时间:10分钟内
食材
米饭 1碗
皮蛋 1个
油条 半根
油 适量
盐 适量
水 适量
香葱末 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备米饭，可以是隔夜的。
  • 步骤 2/6
    皮蛋备好切碎。
  • 步骤 3/6
    米饭中加入适量的水。
  • 步骤 4/6
    加入切碎的皮蛋。
  • 步骤 5/6
    用小火略煮一会儿，加盐调味儿。
  • 步骤 6/6
    搅匀后，即可盛出。粥里可撒少量香葱末和油条碎。
小贴士

油条可以换成其他油炸品，味道一样好吃。

发布于 2023-10-03
评论
相关菜谱