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肉沫猪腰皮蛋粥
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好久没吃皮蛋了,今天突然想吃皮蛋粥,立刻跑去超市买了皮蛋。刚好看到猪腰也挺不错的,也买了一个。好吃的皮蛋粥,还在回味,呵呵。
时间:30分钟-1小时
食材
大米
1杯
猪腰
1个
肉沫
100g
皮蛋
1个
姜片
适量
烹饪步骤
步骤 1/10
洗米,1杯米大概加水到3/4煮粥的刻度线
步骤 2/10
盖盖按粥键
步骤 3/10
准备的肉沫和猪腰
步骤 4/10
加入姜片、糖、盐、米酒、少许生抽、油腌制猪腰和肉沫
步骤 5/10
皮蛋切丁
步骤 6/10
粥煮浓稠
步骤 7/10
加入所有材料
步骤 8/10
搅拌一下
步骤 9/10
煮到保温
步骤 10/10
撒上葱花即可
小贴士
粥的稀稠程度根据个人喜欢增减水量
发布于 2024-08-17
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