女儿前段时间吃饭没什么胃口，我决定给她煲一锅皮蛋粥，平时她最喜欢吃皮蛋了，之前都没有煮过这个粥，所以这一次趁着有时间就给她煮一回营养好吃的皮蛋粥。
米清洗干净后沥干水分放入冰箱冷冻室冷冻，目的就是减少煮粥的时间，而且这样做煮出来的粥很绵绸好吃。