我和孩子都喜欢喝皮蛋粥，可是有时候做皮蛋粥的材料不全，只得翻冰箱拼凑一下，做好的粥一样美味~~
这次孩子们来，我准备了些DD没有用上，赶巧我家宝儿吆喝着要喝皮蛋粥，看看我是怎么做的：
成本核算：
大米：6元一斤，用量大约2元
皮蛋：6元一个，用量大约1元
火腿：青岛老式红肠12元一根，用量大约3元
葱花：免费
盐姜丝：少许不计价
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合计：6元
剩米饭要慢火煮到粘稠再加其他材料~~
煮粥的水量根据需要调节，需要稀一些的可以多加水。