全麦燕麦蔓越莓小饼四周焦香酥脆，中心稍软，更能显现小饼中全麦粉和燕麦片的粗粮质感，添加桃核和蔓越莓干和葡萄干，小饼口感丰富更香口，众多的香料不但使小饼口感风味独特，也非常有异域的风味。
1、喜欢小饼更加蓬松的，可以在配方里加入1/2小勺的泡打粉和1/2小勺的小苏打。
2、干料加入黄油糊时切莫过度搅拌。
3、蔓越莓干和葡萄干经红酒浸泡过使用口感更好。