这个菜,是做了好几次才成功发出来的。第一次是晚上做的,做好了,感觉很好,可惜天已经黑了,拍不凉快成品图。
有些遗憾,所以第二天又做了一次,这次是中午做的,光线不错,成品图拍好了,晚上在整理图片时候,才发现第一次做的过程图没有了~~~可能是我不小心删除了吧?
心有不甘,过了二天,再做了一次,过程图补上了哈~~~
做美食,玩美食,这是第一次,为了发一个菜谱,在短短的几天里反复的做着同一道菜,一样的调料,一样的摆盘,
一样的味道--
1.此菜关键大虾要新鲜。
2.蒸虾的时间要掌握好,时间过长虾会老.
3.一定要热油浇上去,听的“哧哧”声音才好。
4.虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。