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清蒸粉丝娃娃菜
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阳阳阳啊阳阳阳

简单快手又健康的蒸菜，是我们家早餐桌上的常客

食材
娃娃菜 2颗
粉丝 1把
大蒜 2-3瓣
蒸鱼豉油 1瓷勺
生抽 1瓷勺
盐 适量可选
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    娃娃菜清洗后切掉根部，一颗竖着对半切一刀，再竖着切成八份。
  • 步骤 2/6
    把切好的两颗娃娃菜均匀得摆入盘子里，铺上提前泡好的粉丝。
  • 步骤 3/6
    大蒜切成蒜末，锅内倒入少许油，油热后加入蒜末炒出香味呈金黄色，马上加入生抽和蒸鱼豉油，翻炒均匀，煮开即关火。
  • 步骤 4/6
    把做好的料汁倒在粉丝上，蒸锅上气后放入，大火蒸8分钟左右即可。
  • 步骤 5/6
    蒸好后，拌匀开吃吧
  • 步骤 6/6
    把粉丝换成内酯豆腐，蒸出来味道也不错～
发布于 2019-02-25
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