蒜蓉粉丝开背虾
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烹饪步骤
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步骤 1/16
成品图。
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步骤 2/16
大虾十只，洗干净备用。
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步骤 3/16
粉丝用开水浸泡软。
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步骤 4/16
锅里适量油，适量蒜末，小火炒香。
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步骤 5/16
加入适量盐，生抽，盐化了，盛出来备用。
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步骤 6/16
虾背第三节挑出虾线。
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步骤 7/16
把大虾的须子全部剪掉。
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步骤 8/16
用刀一切为二。
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步骤 9/16
适量粉丝摆入容器里，大虾依次摆好。
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步骤 10/16
全部摆好。
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步骤 11/16
淋入蒜油。
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步骤 12/16
大火上锅8——10分钟左右。
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步骤 13/16
把盘中多余汤汁倒入锅中。
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步骤 14/16
薄水淀粉勾芡。
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步骤 15/16
把汁淋入盘里。
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步骤 16/16
撒适量太椒香菜末。
发布于 2020-07-24