五香鸡脖
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你画的像坨屎

今天是国庆节,家里来了好多的客人,可把我忙坏了,今天做了满满的一桌子菜,五香鸡脖也是很受欢迎的一盘菜呵呵。

时间:10-30分钟
食材
鸡脖 1000g
八角 适量
适量
老抽 适量
花椒 适量
适量
鸡精 适量
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把鸡脖洗净
  • 步骤 2/7
    锅里加水烧开把鸡脖倒入打焯
  • 步骤 3/7
    葱切段姜切片
  • 步骤 4/7
    把鸡脖倒入高压锅里放盐老抽八角胡椒粒姜葱
  • 步骤 5/7
    锅里加水
  • 步骤 6/7
    把高压锅盖上煮10分钟
  • 步骤 7/7
    打开高压锅放鸡精入味即可
小贴士

用高压锅煮鸡脖时间不宜过长,压6分钟以后凉一会再打开锅,因为高压锅里面的气体放出来才可以把盖子打开。

发布于 2023-04-20
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