喜欢吃牛肉,牛腩的感觉也很好,每次用高压锅一压过之后再和其他配菜一炒,真是美啊!
冬瓜正是这个季节最多的时候,其实冬瓜焖牛腩是很好吃的,只是一直宝宝不喜欢吃,所以一直都没弄,但是那天有她的菜了,所以就拿来弄了一个吃.真是开胃呀.夏天的时候就是要吃点辣椒,辣出一身汗来那才舒服!
冬瓜先煎一下,再放酱油,这样更入味
牛腩要先用高压锅压烂,不然咬不动