昨天磨的豆浆,本想做包子或馒头的,想想用它来做吐司试试。
果然没失望,,组织不错呢。做好出来,没怎么凉透就开始切了。女儿也要吃了,外甥过来吃一些,还带走了一些,证明还不错。
这豆浆渣是用黄豆、花生、核桃磨的豆渣,营养丰富,再次利用也不浪费呢。但是这豆渣的样子有点像米糊,因为没有完全漏干豆浆,所以牛奶要过后再添。
1、豆浆渣有一定的水份,所以要放盆里拌一拌,再慢慢添牛奶。如果可拌成揉软的面团则不用添加牛奶。
2、我的豆浆渣有点像米糊的稠厚度,也可以用米糊代替豆渣的量。