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蔓越莓核桃吐司
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Xerm-

上次做了蔓越莓核桃蛋糕，觉得这两种搭配口感还挺好的，这次做的是一键式吐司，切片后再涂抹些果酱、肉松之类的，是一份很营养的早餐。

时间:1-2小时
食材
面包粉 300g
牛奶 170g
蛋液 50g
黄油 10g
盐 2克
糖 20g
酵母 3g
刷表面蛋液 10g
蔓越莓 30g
核桃仁 30g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    面包桶先放牛奶和蛋液，再放入面包粉
  • 步骤 2/8
    对角放盐、糖，中间放酵母。开启菜单1和风/柔软程序，开始和面
  • 步骤 3/8
    和面停顿时放入黄油继续和面
  • 步骤 4/8
    听到提示音后放入核桃仁
  • 步骤 5/8
    放入蔓越莓
  • 步骤 6/8
    开始发酵
  • 步骤 7/8
    发好的面包刷上蛋液，自动烘烤
  • 步骤 8/8
    程序结束取出面包，放凉切片
小贴士

面粉根据自家的吸水量添减牛奶量。

发布于 2019-08-02
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