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巧克力蔓越莓全麦吐司
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珍珠奶茶

一直很喜欢有蔓越莓干的吐司，酸酸甜甜很开胃，搭配干干的面包更容易入口，今天就给大家做一款巧克力蔓越莓全麦吐司

时间:1-2小时
食材
牛奶 170ml
高筋面粉 240g
全麦粉 50g
黄油 25g
盐 4g
干酵母 3g
即冲巧克力粉 30g
蔓越莓干 40g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    把面包桶洗干净晾干，倒入牛奶
  • 步骤 2/14
    靠近面包桶的一角撒下盐
  • 步骤 3/14
    然后倒入即冲巧克力粉，
  • 步骤 4/14
    加入融化的黄油
  • 步骤 5/14
    均匀的撒上面粉，让面粉覆盖住整个液体的表面
  • 步骤 6/14
    再撒上全麦粉
  • 步骤 7/14
    将面包桶放入面包机内，手握住两端顺时针旋转锁紧便可
  • 步骤 8/14
    把蔓越莓干剪出自己喜欢的大小，越大粒越有口感
  • 步骤 9/14
    盖上内盖，在酵母容器内（圆孔）撒下干酵母，在自动果粒容器内（长方）放入蔓越莓干
  • 步骤 10/14
    盖上顶盖，接通电源，在智能LCD菜单上选择，菜单“1”，默认时间为3:25分，750g，烧色功能选择中，按启动键，接下来的事情都交给高智能的PE9800面包机了，我就可以到一边歇着了
  • 步骤 11/14
    三个小时过去了，面包机发出了滴滴滴的提示音，这就意味着面包烤好了，用钩子把搅拌片勾出，放凉后就可以切片享用了
  • 步骤 12/14
    再伴上切片的鸡蛋，
  • 步骤 13/14
    倒上酸奶
  • 步骤 14/14
    夹着吃别有一番风味
小贴士

1. 一键式的设置非常简单方便，只要按顺序放好材料，接下来都是PE9800的事情了

2. 酵母和果料盒要保持干燥，如有水分请用纸巾搽拭干净

3. 切面包前要先把面包放置15~30分钟，待面包冷却

4. 搅拌片记得要在切面包前取下

发布于 2020-04-21
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