巧克力蔓越莓全麦吐司
8.2万 热度 153 收藏
珍珠奶茶

一直很喜欢有蔓越莓干的吐司,酸酸甜甜很开胃,搭配干干的面包更容易入口,今天就给大家做一款巧克力蔓越莓全麦吐司

时间:1-2小时
食材
牛奶 170ml
全麦粉 50g
黄油 25g
4g
干酵母 3g
即冲巧克力粉 30g
蔓越莓干 40g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    把面包桶洗干净晾干,倒入牛奶
  • 步骤 2/14
    靠近面包桶的一角撒下盐
  • 步骤 3/14
    然后倒入即冲巧克力粉,
  • 步骤 4/14
    加入融化的黄油
  • 步骤 5/14
    均匀的撒上面粉,让面粉覆盖住整个液体的表面
  • 步骤 6/14
    再撒上全麦粉
  • 步骤 7/14
    将面包桶放入面包机内,手握住两端顺时针旋转锁紧便可
  • 步骤 8/14
    把蔓越莓干剪出自己喜欢的大小,越大粒越有口感
  • 步骤 9/14
    盖上内盖,在酵母容器内(圆孔)撒下干酵母,在自动果粒容器内(长方)放入蔓越莓干
  • 步骤 10/14
    盖上顶盖,接通电源,在智能LCD菜单上选择,菜单“1”,默认时间为3:25分,750g,烧色功能选择中,按启动键,接下来的事情都交给高智能的PE9800面包机了,我就可以到一边歇着了
  • 步骤 11/14
    三个小时过去了,面包机发出了滴滴滴的提示音,这就意味着面包烤好了,用钩子把搅拌片勾出,放凉后就可以切片享用了
  • 步骤 12/14
    再伴上切片的鸡蛋,
  • 步骤 13/14
    倒上酸奶
  • 步骤 14/14
    夹着吃别有一番风味
小贴士

1. 一键式的设置非常简单方便,只要按顺序放好材料,接下来都是PE9800的事情了

2. 酵母和果料盒要保持干燥,如有水分请用纸巾搽拭干净

3. 切面包前要先把面包放置15~30分钟,待面包冷却

4. 搅拌片记得要在切面包前取下

发布于 2020-04-21
评论
相关菜谱