我喜欢酒加入烘培的甜品中,比如朗姆酒、加州红酒、白兰地等,可能是因为酒的原因,甜品的香气和口感都特别出众!这款甜品中的酒和咖啡添加的不多,又是低度酒,我们每次都只吃一块,所以即使是我儿子,也吃了。如果你不想给孩子吃这些,可以不加,但口感绝对没有这么好的。
士力架里面含有大量的坚果,我觉得放在上面装饰比较好,这样不会吸掉里面的水分,坚果口感更好的保持了!你也可以全部用巧克力,我用的是黑巧克力,根据个人喜欢选择巧克力和奶油,不一定非要用我这种。烤的时间根据你的烤箱,和磨具的大小有关,小的磨具厚一点就加长时间,可以挑开来看,应为后面加入的冰淇淋层会覆盖平的。