十月看到好豆商城电热锅做活动八折优惠,看到它的第一眼就感觉用它做水煎包应该会不错,平日都是用电饼铛来做,不是很方便,在我焦急的等待中,电热锅终于邮来了,下班后迫不及待的发面做了一顿水煎包,很好用的锅,很好吃的包子。
面粉加少许泡打粉发酵的小笼包面更软
锅在煎的过程中加入温水不会因为水温太低未熟透的包子冷缩,也防止热锅加冷水容易炸锅减少锅的使用寿命中