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青椒木耳炒香干
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落寞persistence

青椒香干木耳三者结合，色香味俱全，营养也非常全面，老少皆宜，小朋友吃的话青椒可以换成甜椒，这样没有辣味适合小朋友吃

时间:10-30分钟
食材
青椒 150g
香干 200g
木耳 100g
油 适量
盐 适量
味精 适量
糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好材料洗净备用
  • 步骤 2/6
    锅里放油烧至5成热将木耳和辣椒倒入锅内翻炒3分钟
  • 步骤 3/6
    放入盐和糖，翻炒几下
  • 步骤 4/6
    放入准备好的香干翻炒2分钟
  • 步骤 5/6
    加入一点点水文火翻炒2-3分钟
  • 步骤 6/6
    将水收干时放入适量的味精调味出锅装盘
小贴士

炒的时候要中火和文火炒，不然会炒焦

发布于 2022-11-29
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