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凉拌素鱼翅
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采秋糯帅哥
这个素鱼翅是偶然间在超市发现的,买回来后发觉很好吃,虽然需要提前泡发,但味道像极了凉皮,最重要的是老公爱吃!
时间:10分钟内
食材
素鱼翅
150g
黄瓜
1/2根
麻酱
适量
大蒜
适量
香油
适量
盐
适量
酱油
适量
醋
适量
黑芝麻
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/6
这就是所谓的素鱼翅,至少提前两小时泡发
步骤 2/6
这是泡发好的样子
步骤 3/6
麻酱用适量水稀释,黄瓜擦成丝,大蒜拍碎切成蒜末,加入适量水调成蒜汁
步骤 4/6
把素鱼翅倒入炒锅或是大一点的盆里,加入适量酱油、醋、盐、麻酱、蒜汁、香油、黑芝麻
步骤 5/6
再加入黄瓜丝拌匀
步骤 6/6
满满的一盘,美美的享受吧!
小贴士
这个不太好泡发,所以至少需要提前两小时!
发布于 2024-12-23
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