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凉拌素鸡
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王苗是猪

素鸡，对吃素爱好者来说是必备之品，补充优质蛋白的好食材哦。天气渐热，凉拌菜既好吃又省事，太方便了！

时间:30分钟-1小时
食材
素鸡 400克
蒸鱼豉油 适量
麻油 适量
香菜 一把
花生碎 一些
枸杞子 几粒
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    素鸡一包。
  • 步骤 2/5
    将素鸡用清水洗后切成片。
  • 步骤 3/5
    将切好的素鸡片放进开水中烫一下，以防生食有细菌。
  • 步骤 4/5
    浸泡一会，取出装盘。撒上香菜末。
  • 步骤 5/5
    浇上蒸鱼豉油、麻油和花生碎，最后撒几颗枸杞，好吃又漂亮。
小贴士

喜欢口味重的也可以加点辣油和花椒油，更香哦！

发布于 2018-09-14
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