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凉拌素鸡
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亲游谢晕冉

看了菜谱做过好多菜了，觉得是时候贡献一点力量了^_^自认为凉菜拌的还是比较棒棒哒，大家分享一下吧～

食材
素鸡 一根
黄瓜 一根
盐 适量
味素 适量
辣椒油 适量
白糖 适量
蒜末 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    素鸡和黄瓜切成同样厚薄的片，为了好入味，黄瓜我从中间又切了一刀。
  • 步骤 2/6
    把素鸡、黄瓜放进容器中，放入蒜末，加一勺白糖
  • 步骤 3/6
    一小勺盐
  • 步骤 4/6
    两大勺辣椒油
  • 步骤 5/6
    味素少量
  • 步骤 6/6
    带上一次性手套抓均匀，如果没有手套，建议用手抓匀，用筷子搅拌可不会像用手抓的那么入味均匀呦～哒哒哒～就这样完成了^ _ ^
小贴士

辣椒油觉得还是自己炸的比较香，我用的都是自己调的，如果有需要，下次的菜谱带大家炸辣椒油好啦～

发布于 2018-12-05
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