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煎茄盒
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頋大囡

昨天晚上老公想吃茄盒，家里也没有肉馅所以就简单的做了个素茄盒还煎了两片土豆味道相当棒开始以为没有肉不好吃呢 ，我们放的油不是很多尤其是土豆片绵绵的 好吃极了以后还会经常做的

时间:10-30分钟
食材
茄子 1个
面粉 400g
水 80g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    茄子一个洗干净
  • 步骤 2/8
    把茄子切成片
  • 步骤 3/8
    面盆中加入水和面和少量的盐 和成很稀薄的面糊
  • 步骤 4/8
    电饼铛上涂抹油加热
  • 步骤 5/8
    把茄子片放到面糊盆中 站满面糊
  • 步骤 6/8
    电饼铛热后 把挂满面糊的茄子片放入电饼铛上 按下大饼键开始自动工作
  • 步骤 7/8
    10分钟左右电饼铛自动报警 打开后就看到煎好的茄盒了
  • 步骤 8/8
    盛到盘中 凉一下 就可以吃了
小贴士

尽量选择圆茄子 那样切的片比较大 可以放入适量的肉馅 那样味道更好哦 也可以加入其他的素菜 一样很有营养

发布于 2022-12-15
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