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望潮菌菇煲怎么做？
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京细菜谱

望潮焯水后倒入锅中，加水、姜煲半小时，然后放入菌菇煲半小时，最后加盐调味即可

时间:30分钟-1小时
食材
望潮 300g
蟹味菇 100g
金针菇 100g
白玉菇 100g
料酒 适量
盐 适量
姜片 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    锅中注入水加入一勺料酒烧开。
  • 步骤 2/5
    把望潮焯水。
  • 步骤 3/5
    焯水的望潮和姜片放入汤锅中。大火烧开转小火，煲制30分钟。
  • 步骤 4/5
    加入所有的菌菇继续煲制30分钟。
  • 步骤 5/5
    加入盐调味即可。
小贴士

食材本身就很鲜美了，就不要再添加鸡精了，盐也要少。

发布于 2020-06-03
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