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鸡腿香菇饭怎么做？
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京细菜谱

热油爆香香料，加入鸡腿、调味料翻炒均匀，再倒入其他配菜翻炒一下，电饭煲里加米和水，倒入炒好的配料，按下煮饭键等待即可

时间:30分钟-1小时
食材
大米 400g
鸡腿 1个
胡萝卜 200g
水发小香菇 5个
植物油 适量
盐 适量
洋葱 20g
姜 适量
生抽 适量
料酒 适量
胡椒粉 适量
新鲜玉米粒 20克
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    热锅凉油、油热6成，下姜末、洋葱翻炒出香味
  • 步骤 2/6
    加鸡腿翻炒出水分，出香味，加料酒、生抽翻炒均匀
  • 步骤 3/6
    电饭锅里加大米和水
  • 步骤 4/6
    再加炒好的鸡腿和配料
  • 步骤 5/6
    把盖子盖好，通电按下煮饭键
  • 步骤 6/6
    把米饭拌均匀即可
小贴士

鸡腿不要炒的太熟了，出香味即可，配料依自己的口味添加

发布于 2020-04-10
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