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蛋炒苦瓜
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纯青smuggle

苦瓜炒鸡蛋这样做好吃不发苦,清脆爽口,营养鲜香,全家人都爱吃

时间:10-30分钟
食材
苦瓜 1条
蛋 2只
油 适量
盐 少许
鸡粉 少许
南瓜 少量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    苦瓜整净切块。
  • 步骤 2/6
    用油盐水煮熟后过凉，凉水泡着待用。
  • 步骤 3/6
    蛋打入碗中，加少许蒸熟的南瓜调好味。加了南瓜炒出来的蛋松软。
  • 步骤 4/6
    锅烧热下油，下蛋炒熟。
  • 步骤 5/6
    再下苦瓜煸炒，调好味，淋少许明油。
  • 步骤 6/6
    出锅装盘。
发布于 2020-09-24
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