糖醋海鲈鱼
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/12
食材:海鲈鱼(已洗净)、姜片、香葱。
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步骤 2/12
在碗中加入2勺料酒。
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步骤 3/12
加入2勺香醋。
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步骤 4/12
加入3勺半白糖。
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步骤 5/12
加入10勺清水。
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步骤 6/12
加入半小勺盐。
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步骤 7/12
调匀成糖醋汁,待用。
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步骤 8/12
将海鲈鱼放在案板上划上几刀。
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步骤 9/12
取平底锅置火上倒油烧热,下入海鲈鱼两面煎一下。
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步骤 10/12
接着,搁入姜片,倒入调好的糖醋汁。
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步骤 11/12
调味烧煮开。
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步骤 12/12
然后,烧煮至汤汁浓稠,搁入香葱即可。
发布于 2020-06-12