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豉蒸海鲈鱼肚-首发
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Islandland
好大一条海鲈鱼,被我做了五个菜,鱼的最香、油脂最多的的部位,鱼肚,被我加了蒸鱼豉油,同样是没有一根刺,配饭吃最香哦!
时间:10分钟内
食材
海钙鱼肚
300g
葱段
适量
姜丝
适量
胡萝卜丝
适量
盐
适量
料酒
5ml
胡椒粉
适量
蒸鱼豉油
10ml
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/3
鱼肚加一点盐、料酒、胡椒粉腌制十分钟以上。
步骤 2/3
加入蒸鱼豉油、葱、姜上锅蒸。
步骤 3/3
大火蒸开五分钟后,撒入胡萝卜丝,继续蒸五分钟关火,两分钟后出锅即可。
小贴士
如果再搭点其他配菜,会更漂亮。
发布于 2023-09-14
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