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萝卜焖牛腱肉
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梁怜蕊故
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时间:30分钟-1小时
食材
牛腱肉 适量
白萝卜 适量
香叶 适量
花椒粒 适量
桂皮 适量
八角 适量
干辣椒 适量
黄豆酱 适量
生抽 适量
香醋 适量
姜 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    牛腱肉。
  • 步骤 2/11
    切块飞水洗净。
  • 步骤 3/11
    配料如下，还有干红辣椒。
  • 步骤 4/11
    锅子烧热后加入材料爆香，细碎的放在小包里。
  • 步骤 5/11
    放入牛腱肉。
  • 步骤 6/11
    分别加入生抽黄豆酱炒香，再加入适量开水大火转小火炖30分钟。
  • 步骤 7/11
    白萝卜切滚刀。
  • 步骤 8/11
    白萝卜先飞水。
  • 步骤 9/11
    再放入牛肉中炖10分钟。
  • 步骤 10/11
    收汁装盘即可。
  • 步骤 11/11
    开动啦。
发布于 2020-07-03
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