土豆鸡肉烩土豆粉
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时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/14
土豆粉洗净备用
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步骤 2/14
鸡肉切块
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步骤 3/14
土豆切块放入水中
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步骤 4/14
鸡肉用水煮一下
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步骤 5/14
葱切段,小辣椒、八角、蒜切片
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步骤 6/14
煮过的鸡肉
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步骤 7/14
锅里放没烧热
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步骤 8/14
油热后放鸡肉炒出香味
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步骤 9/14
再加小辣椒、葱蒜、八角,花椒面、盐
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步骤 10/14
加适量老抽翻炒
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步骤 11/14
再加水,烧开煮3-5分钟
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步骤 12/14
再加土豆,大火煮10分钟左右
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步骤 13/14
土豆熟了,再加土豆粉
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步骤 14/14
煮1-2分钟,出锅
小贴士
土豆粉不要煮太长时间,因为它本身就是熟的了
水一定要淹过了鸡肉
发布于 2020-02-12