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鸡肉烩蘑菇
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思量duplicate

鸡肉烩蘑菇,鲜香味美,做法简单,懒人必备

时间:10-30分钟
食材
鸡胸肉 400g
蘑菇 150g
蘑菇罐头 1罐
橄榄油 适量
盐 适量
姜 适量
九层塔 适量
黑胡椒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好食材。
  • 步骤 2/9
    将鸡胸肉切条状用十三香生粉生抽橄榄油腌制备用、蘑菇切片、姜切丝。
  • 步骤 3/9
    烧热锅倒入适量橄榄油，放入姜丝爆香。
  • 步骤 4/9
    倒入腌好的鸡肉，大火翻炒至断生。
  • 步骤 5/9
    倒入蘑菇，炒均匀。
  • 步骤 6/9
    再将蘑菇罐头倒入，加入适量清水。
  • 步骤 7/9
    大火煮片刻，调入少许盐。
  • 步骤 8/9
    再将九层塔加入，搅拌均匀。
  • 步骤 9/9
    最后调入少许黑胡椒粒即可熄火。
小贴士

蘑菇罐头已经调好味道，所以在制作这道菜的时候并不需要放过多盐，或可以不放盐。

发布于 2019-12-09
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